焦げにくい鮭の西京焼きの作り方。コストコの鮭で、お店より安くてうまい【嫁にモテる旦那飯】
2026/10/20 18:02
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ヒロアキの部屋
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概要
鮭の西京焼き、買うと高いので家で漬けてみました。 【焦げにくい西京焼きのコツ】 ① たれは量って混ぜるだけ(味噌200g・砂糖100g・料理酒80g) ② コストコの鮭を袋でまとめて漬ける ③ 焼く前に味噌をぬぐう(焦げにくい) ④ フライパンにクッキングシートを敷いて、ふたをして焼く(くっつかない・中まで火が通る) 結論:お店で買うより安くてうまい。奥さんも「おいしい!」 西京焼きは鮭派?ほかの魚派? #嫁にモテる旦那飯 #旦那飯 #西京焼き 音声合成:VOICEVOX:ずんだもん
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