漬けて焼くだけ！西京焼きチキンなのだ【嫁にモテる旦那飯】
2026/11/01 18:02
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ヒロアキの部屋
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概要
漬けて焼くだけ。西京焼きチキンは、たれが調味料3つだけ。 鮭の西京焼きと同じたれで、鶏ももをひと晩漬けて焼いたのだ。皮にこの照りと焼き目。 【西京漬けのたれ】 味噌 200g／砂糖 100g／料理酒 80g 【コツ】 ① たれは3つを混ぜるだけ（鮭の西京焼きと同じたれ。1回作れば、鮭も鶏も漬けられる） ② 鶏ももをたれにからめて、袋でもみ込み、ひと晩漬ける ③ 皮を下にして入れて、ふたをして焼く。返して、もう一度ふた 保存して見返すのだ！ 西京焼き、鮭派？ 鶏派？ コメントで教えてほしいのだ。 #嫁にモテる旦那飯 #旦那飯 #西京...
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