【ヤバい？】人工色素・着色料の毒性を薬剤師が本気で解説
2026/04/18 06:01
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薬剤師の健康雑学 -古武 幸之助
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概要
お菓子やジュースに入っている「赤色◯号」「青色◯号」などの人工色素（タール色素）。 見るたびに「これ、体に悪いんじゃない？」と不安になる方も多いのではないでしょうか。 今回は薬剤師の視点から、人工色素の毒性について科学的なエビデンスをもとに公平に解説しました。 ▼この動画でわかること ・人工色素（タール色素）とは何か？ ・ADHD（多動症）との関係についての研究結果 ・アメリカと日本での摂取量の違い（なんと40〜60倍差！） ・ADI（一日摂取許容量）の盲点 ・結局、避けるべきなのか？ ▼結論 積極的に摂るものではな...
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