순우유 마카롱 만들기, pure milk macarons recipe /젠엔콩
2019/03/17 11:23
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젠엔콩
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概要
안녕하세요~ 무려 3주만의 마카롱 영상이에요! 제가 페루 여행을 다녀오고 정신이 하나도 없었어요ㅠㅠ 오늘은 예전에 요청주신 순우유 마카롱 영상인데요 고소한 우유 맛이 일품인 레시피입니다 :) 앙글레즈 버터크림을 연유 넣고 만들어 준 후, 탈지분유와 생크림 그리고 연유를 더해서 우유 필링 특유의 고소한 맛을 강조해봤어요 적당하게 달면서도 입안에서 사르르 녹는 매력적인 맛에 푹 빠졌어요! 우유 아이스크림 같기도 하구 말랑카우 같기도 해요 ㅎㅎ 매력적인 레시피라서 자주 해먹고 싶어요 재료 꼬끄 흰자 80g,...
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