“秋サケ”記録的不漁でイクラ高騰「もう扱えない商材」 アメリカ産で食べ放題も 北海道の海で“ハワイの魚”が豊漁（2026年10月14日）
2026/10/14 18:00
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概要
海の宝石とも呼ばれる秋の味覚「イクラ」。 ところが今、イクラを巡ってある異変が起きています。 13日朝、約30人の行列ができていたのは、東京都内の「おにぎり専門店ぼんご」です。 数あるメニューの中で1番人気は定番の「さけ」。 そして、2番人気がサケの卵「筋子」です。 その人気メニュートップ2に今、値上げの波が…。 秋サケの深刻な不漁が続いている影響で、9月23日、さけのおにぎりは100円値上げされ、1個500円になりました。 おにぎり専門店ぼんご・郭鳳云さん： 毎日だんだん値上げの紙が入っている。すごく大変。おにぎ...
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