紫色の「ウベ」が世界的ブーム ヤマイモの一種で甘さ控えめ 見た目の“かわいさ”も魅力（2026年10月14日）
2026/10/14 18:00
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概要
（2026年10月13日放送） 取材班が目撃したのは、見慣れない紫色の食べ物を口にする女性たちの姿でした。 紫色のスイーツを食べる客： 抹茶の次にはやると聞いて、食べてみようと思った。 東京・新大久保にあるカフェ「Studio Cafe MARU」で、訪れた客が食べていたのは紫色のチーズケーキ。 さらに、紫色のラテも。 これは一体何なのでしょうか。 紫色のスイーツを食べる客： （Q. 何を食べている？）ウベのチーズケーキです。 鮮やかな紫色の正体は“ウベ”。 フィリピン原産のヤマイモの一種で、ムラサキイモよりも甘さが優しいのが特...
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