＃２未成年だけど酒米づくり!? 杜氏×高校生が贈る日本酒愛トーク

2026/10/26 19:12 248回再生 21:17

概要

【出演】誠子鳳鳴酒造　杜氏　湊洋志さん兵庫県立篠山東雲高等学校　横山光喜さん【概要】今週の「呑処誠子」は、鳳鳴酒造の杜氏・湊洋志さんと、兵庫県立篠山東雲高等学校3年生の横山光喜さんをお迎えしました。高校生たちが自ら育てた酒米を使って造られた特別な日本酒。高校生ならではの柔軟な発想でデザインされたユニークな包装紙や、20歳になって飲む日を待ち望む横山さんの姿丹波杜氏の伝統を守り継ぐ湊さんの熱いメッセージと、地域の未来を担う横山さんの大きな夢。世代を超えた日本酒愛が詰まっ...