あれから1年 京都の90年の老舗佃煮店を継いだ母と娘 次々と経営改革！
2026/09/24 16:55
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テレ東BIZ ダイジェスト
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概要
京都の佃煮店の経営を承け継いだのは、おなじく京都に住む母と娘二人。最初の取材から1年しか経っていないが、次々と新しい経営に挑んでいた。まずはキャッシュレス決済を導入。財布のひもが緩むのか、1人の客の購入数が増えたという。さらにオンラインショップをスタートさせ、また近くのおにぎり店やホテルに佃煮を卸し、売り上げを順調に伸ばしていた！ 【放送日】2024年6月2日 https://www.tv-tokyo.co.jp/sonohiwokesuna/ #京都 #世界遺産 #東寺 #佃煮 #あめ久 #まつたけ昆布 #ちりめん山椒 #京都市南区 #キャッシュレス決済 #オン...
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