創業90年以上の老舗 京都のつくだ煮店を未経験で継ぐ!
2026/09/24 16:55
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テレ東BIZ ダイジェスト
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概要
京都市の世界遺産「東寺」からほど近いところにある佃煮の専門店「あめ久」。まつたけ昆布や、ちりめん山椒などが人気。地元の人だけでなく観光客にも愛されていて、全国各地から注文が寄せられている。夫婦二人で経営しているが、高齢を理由に事業承継を決断。譲り受けるのは、英会話教室で知り合った経営未経験の女性。仕事を辞め、佃煮店のバトンを承け継ぐことを決断した。 【放送日】2023年6月4日 https://www.tv-tokyo.co.jp/sonohiwokesuna/ #京都 #世界遺産 #東寺 #佃煮 #あめ久 #まつたけ昆布 #ちりめん山椒 #京都市南区 #その...
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