“物価の優等生”もやしに異変 価格上昇の背景は原料高と光熱費高騰 ラーメン店や鍋店から悲鳴も（2026年11月1日）
2026/11/01 19:00
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（2026年10月30日放送） 二郎系ラーメンの象徴ともいえる規格外の量が盛られたモヤシタワーの存続に、いま危機が迫っています。 バカ増しの里 ジャンクラーメン じおん・伊藤店長： モヤシがなかなか（手に）入りにくくなっているのと、値段も1割2割上がっていますね。 安くて栄養もある食卓の味方だったモヤシに何が起きているのでしょうか。 モヤシ高騰の実態を探るために取材班が向かったのは、埼玉・深谷市で68年間にわたってモヤシを生産しているという農家です。 飯塚商店・飯塚雅俊社長： 結構うちのモヤシは味が濃いって有名...
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