最後にささげの胡麻和えが食べたい!
2026/11/06 18:00
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油粘土マン
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概要
【材料】 ささげ 1袋 塩 小さじ1.5 水 1Lくらい 醤油 小さじ2 めんつゆ 小さじ1 砂糖 小さじ1 すりごま 大さじ1 【作り方】 ① 鍋に水を入れ沸騰したら塩入れて水洗いしたささげ入れて1分半煮る ②ザルにあげて流水で冷やし水を切り、ささげの両端を切り落としてから5センチくらいに切る ③ボウルに醤油、めんつゆ、砂糖、すりごま、ささげをドちこんでグァーって混ぜて盛り付け完成! *知らんかったけど奈良時代から日本で食われてるらしい シンプルに美味しかったです