多摩川のシジミ採りに挑戦してみました

2013/06/25 12:35 5,276回再生 9:27 12 いいね 5 コメント
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BungaSnail
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概要

多摩川のシジミ採りに挑戦してみました。 多摩川汽水域の干潟であれば、どこにでも生息していますので、ファミリーで手軽に楽しめます。 シジミのガーリックバター炒めのレシピは、Googleさんで検索をしました。 あさりを使用したものが有名ですが、むしろシジミの方が味が深く美味しいです。 ただ、ちょっと小さいから、食べるところが少ないのが痛い^^;

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