メスティンをコンロにして土用の丑の日うなぎを炭火焼にしてみたった。

2025/07/16 18:00 113回再生 7:16 1 いいね
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ドタバタ料理実況【まさき】ch
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概要

暑い!!食欲が湧かない。 そんな時は甘い鰻の蒲焼のタレをたっぷり塗りたくった、炭火で焼いたスーパーの鰻でしょ♡ じっくり焼いて見た目も匂いも楽しめる、そんな動画になったハズです…。 酒で蒸したり、レンジもいいでしょう。 時間があれば、やっぱり炭火焼♫ 酒を呑みながら煙に燻され、こんがり焼けていくウナギは最高です。 メスティンで炊いたご飯に乗せ、大好きな山椒たっぷり。 最高なメインディッシュになりました。 鰻を洗い流す発想は僕にはありませんが、効果があったのではないでしょうか!? 安い鰻を買って来て、火傷と火...

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