JA京都「丹波大納言小豆」畑一さん (南丹市)｜KBS京都テレビ「あぐり京都」 2026年8月放送
2026/08/06 10:47
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KBS京都公式チャンネル
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概要
2026年8月放送『JA京都「丹波大納言小豆」畑一さん (南丹市)』 京のブランド産品のひとつでもある「京都府産 丹波大納言小豆」。粒が大きく、煮ても皮が破れにくく、鮮やかな赤色と強い甘みと風雅な味わいが特徴です。丹波大納言小豆は、大量生産が難しく「幻の小豆」といわれ、 小豆の中でも最高級ブランドとして全国にその名を轟かせています。収穫はまだまだ先ですが、現在の圃場様子を見せてもらうため、南丹市の生産者・畑一さんをを訪ねました。 ■番組概要 京都府内で生産されている安全安心でおいしい旬の野菜や農畜産物の魅力を...
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