あんぎゃでござる!! #355 老舗あんぎゃ!!(2025年3月9日放送)
2026/08/09 12:00
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KBS京都公式チャンネル
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概要
京都の老舗から老舗を紹介いただき訪ね歩く大好評「老舗あんぎゃ!!」第67弾! 今回は、佃煮はもちろん、高級だし昆布などが店頭に並ぶ明治35年創業の昆布の老舗からスタート! 店舗2階に上がるとそこはお洒落ラーメン店。 昆布にこだわったラーメンを一日限定30杯で提供、出汁昆布のテイスティングが体験できる。 続いては明治12年創業の京つけものの老舗へ。 奥座敷で京都の冬の絶品漬物を堪能。 お店のお宝は、文字通りお店を支えて来た大黒柱! 3軒目は天ぷらの名店へ。 実は女将さんと森脇の息子が同級生! 昔、息子が天ぷらを食...
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